ده دلیل برای جلوگیری از نوشابه (و چگونه لگد زدن به عادت)

متوسط ​​آمریکایی ها هر ساله تقریباً 38 گالن نوشابه می نوشند. حتی برخی از افراد اعتراف می کنند که هر روز بیشتر از آب نوشابه می نوشند یا اصلاً آب ندارند. نوشابه ها یک محصول چند میلیارد دلاری هستند و یک چهارم کل نوشیدنی های مصرفی در ایالات متحده را تشکیل می دهند.


خبر خوب این است که به نظر می رسد از دهه 1990 و اوایل دهه 2000 به نظر گالوپ تعداد نوشابه های گازدار در حال کاهش است ، که خبر خوبی است زیرا تعداد گالن نوشابه مصرفی در سال به 50 عدد می رسد!

من مطمئناً سپاسگزارم که آمریکایی های بیشتری از نوشابه دوری می کنند ، اما با مصرف سالانه گالن های زیادی از آن ، ارزیابی چگونگی تأثیر نوشیدنی های غیر الکلی بر سلامتی فرد مهم می شود.


نوشابه ، پاپ ، کک و جهنم؛ هرچه بخوانید ، اگر آن را بنوشید ، باید صحبت کنیم!

آیا سودا برای سلامتی شما مضر است؟

فکر می کنم جواب من را از روی عنوان این پست حدس بزنید ، اما کمی جلوتر می روم & hellip؛ من حتی می گویم که با اندکی تحقیق مشخص می شود که حتی مصرف متوسط ​​نوشابه می تواند خطرناک باشد.

مطمئناً ، برخی معتقدند که هر چیزی در حد اعتدال مناسب است ، و در اکثر موارد ، من موافقم. وقتی نوبت به نوشابه می رسد ، مقدار قند و مواد افزودنی آنقدر زیاد است که فکر نمی کنم & ldquo؛ اعتدال & rdquo؛ حتی وجود دارد و مطمئناً در بطری های 20 اونسی یا بزرگتر که بسیار رایج هستند وجود ندارد.

اعتراف می کنم ، وقتی نوبت به شکر می رسد ، من نوعی برچسب هستم. این کسی را که از نظر من در مورد آب نبات هالووین یا سبدهای عید پاک بخواند تعجب نخواهد کرد. اما این فقط به این دلیل است که یکی از حوزه های سلامت است که تحقیقات در آن جای زیادی برای بحث و گفتگو نمی گذارد. شکر دارای مزایای سلامتی صفر و بسیاری از خطرات سلامتی از جمله سرطان است ، و در شکل نوشابه حتی بدتر است.




در اینجا 10 دلیل وجود دارد که حتی مصرف افراط در نوشابه گاهی اوقات ارزش آن را ندارد و برخی از پیشنهادات نوشیدنی های سالم را امتحان کنید.

10 دلیل برای جلوگیری از نوشیدن نوشابه

  1. شکر!- یک قوطی نوشابه حاوی معادل آن است10 قاشق چایخوری شکر. این مقدار قند ، به ویژه به صورت مایع ، قند خون را به سرعت بالا می برد و باعث واکنش انسولین در بدن می شود. با گذشت زمان ، این می تواند منجر به دیابت یا مقاومت به انسولین شود ، بدون اضافه کردن وزن و سایر مشکلات سلامتی. شرکت های نوشابه بیشترین مصرف کننده قند در کشور هستند. برای بدتر کردنش ، شکر نوشابه معمولاً به شکل شربت ذرت با فروکتوز بالا در می آید.
  2. اسید فسفریک- سودا حاوی اسید فسفریک است ، که در توانایی جذب کلسیم در بدن اختلال ایجاد می کند و می تواند منجر به پوکی استخوان ، حفره ها و نرم شدن استخوان شود. اسید فسفریک همچنین با اسید معده تداخل می کند ، هضم را کند کرده و جذب مواد مغذی را مسدود می کند.
  3. شیرین کننده های مصنوعی- در نوشابه های رژیمی ، آسپارتام به عنوان جایگزین قند استفاده می شود و در واقع می تواند مضرتر باشد. این مسئله تقریباً به صد مشکل مختلف سلامتی از جمله تشنج ، مولتیپل اسکلروزیس ، تومورهای مغزی ، دیابت و اختلالات عاطفی مرتبط است. در دمای گرم به متانول تبدیل می شود و تجزیه می شود و به فرمالدئید و اسید فرمیک تبدیل می شود. نوشابه های رژیمی همچنین خطر سندرم متابولیک را افزایش می دهد که باعث چربی شکم ، افزایش قند خون و افزایش کلسترول می شود. چند نوشیدنی شیرین استویا در بازار وجود دارد که ممکن است نگران کننده باشد اما من هنوز مصرف این مواد را به نفع آب ساده یا گزینه های نوشیدنی سالم توصیه نمی کنم (به زیر مراجعه کنید).
  4. کافئین- بیشتر نوشابه های گازدار حاوی کافئین هستند که با برخی سرطان ها ، توده های پستان ، ضربان قلب نامنظم ، فشار خون بالا و سایر مشکلات مرتبط است.
  5. اب- آب مورد استفاده در جوش شیرین فقط یک شیر آب ساده است و می تواند حاوی مواد شیمیایی مانند کلر ، فلوراید و آثار فلزات سنگین باشد.
  6. چاقی- محققان دانشگاه هاروارد اخیراً ارتباط مثبتی با چاقی دارند. این مطالعه نشان داد که نوجوانان 12 ساله ای که نوشابه می نوشند بیشتر از کسانی که مصرف نمی کنند چاق هستند و به ازای مصرف هر وعده نوشابه روزانه ، خطر چاقی 1.6 برابر افزایش می یابد.
  7. فروکتوز اضافی- سودا حاوی شربت ذرت با فروکتوز بالا است که بدیهی است از ذرت حاصل می شود. بیشتر این ذرت اصلاح ژنتیکی شده است و هیچ مطالعه طولانی مدت در مورد ایمنی محصولات اصلاح شده ژنتیکی وجود ندارد ، زیرا اصلاحات ژنتیکی محصولات فقط از دهه 1990 وجود داشته است. همچنین ، فرآیند تولید شربت ذرت با فروکتوز بالا شامل آثار جیوه است ، فلز سنگینی که می تواند انواع مختلفی از مشکلات سلامتی را در دراز مدت ایجاد کند.
  8. کمبود مواد مغذی- در نوشابه کاملاً ارزش غذایی وجود ندارد. نه تنها اثرات مضر سودا زیاد است ، بلکه حتی هیچ مزیت مثبتی هم ندارد که از آن بیشتر شود. سودا ماده ای غیر طبیعی است که به بدن آسیب می رساند.
  9. کمبود آب بدن- اگرچه ممکن است طراوت بخشد ، اما به دلیل محتوای زیاد قند ، سدیم و کافئین در نوشابه ، در واقع بدن را کم آب می کند. در طی مدت زمان طولانی می تواند باعث کم آبی مزمن شود (بنابراین به جای آن به دنبال آب باشید) /
  10. بد دندان ها- نوشیدن مرتبا جوش شیرین باعث جمع شدن پلاک بر روی دندان ها و ایجاد حفره و بیماری لثه می شود.

جایگزین های سالم سودا

من شنیده ام که قطع مصرف نوعی بوقلمون سرد برای کسانی که روزانه جوش شیرین مصرف می کنند بسیار دشوار است. این در واقع منطقی است وقتی به چگونگی تأثیر قند بر بدن فکر کنید و حلقه های بازخورد مثبت ایجاد کنید که شکستن آن دشوار است.

اگر شما یک نوشابه نوشابه هستید و به دنبال گزینه های سالم دیگری هستید ، گزینه های زیادی برای انتخاب وجود دارد! نکته اصلی این است که در هنگام اشتیاق به شکر چند دستور العمل جدید آماده و آماده داشته باشید.

  • آب تزریق شده از گیاهان و یا میوه ها- شما مجبور نیستید آن را در فروشگاه خریداری کنید & hellip؛ یکی از این ایده ها را امتحان کنید تا آب طعم دار خود را درست کنید ، یا برای یک نوع گازدار از نوشابه باشگاهی استفاده کنید که با فشار آب میوه تازه یا مقداری ریشه زنجبیل تازه طعم دار شده است.
  • آب کفیر- این کفیر آب خانگی همان گاز و شیرینی را دارد اما با افزایش پروبیوتیک ها! این کفیر آب نارگیل را نیز امتحان کنید.
  • کامبوچا- مانند کفیر ، می توانید کومبوچا را در خانه تهیه کنید و به طور طبیعی گازدار است و مملو از ویتامین ها است.
  • سوئیچ زنجبیل- یک نوشیدنی سریع و آسان که با مزایای ACV طراوت بخش و سالم است.
  • لیموناد یخی زردچوبه- این نوشیدنی سبک ، گوارا و کمی شیرین برای یک روز گرم تابستان مناسب است. شما هرگز نمی دانید که این نوشیدنی در واقع برای شما مفید است (برخلاف نوشابه!).
  • آبجو ریشه خانگی- اگر باید افراط کنید ، نسخه سالم خود را بسازید! این دستور العمل آبجو ریشه از مواد واقعی استفاده می کند و حاوی قند بسیار کمتری نسبت به نوشابه خریداری شده در فروشگاه است. شما برای این یکی به چند ماده غیرمعمول نیاز دارید اما این یک پروژه سرگرم کننده است که باید با بچه ها انجام شود تا آنها ببینند که چگونه آبجو ریشه ای درست می شود!
  • زنجبیل آل آل خانگی- یک دستور خانگی آسان برای شیر زنجبیل که با زنجبیل واقعی و نوشیدن شکر آلی تصفیه نشده درست شده است.

چند گزینه دیگر فروشگاه های Bai و Zevia هستند.


برای از بین بردن این عادت به کمی کمک اضافی نیاز دارید؟ در اینجا چند نکته و دستورالعمل مفید در مورد چگونگی شکستن ولع مصرف قند با چند ادویه از آشپزخانه وجود دارد.

خط پایین نوشابه

ممکن است نوشابه خوش طعم باشد ، اما نکته اصلی این است که نوشابه از هر مقدار سالم نیست و مصرف آن هیچ دلیل و توجیهی ندارد. ما درمورد ماده ای صحبت می کنیم که غالباً به جای آب مصرف می شود (که اکثر ما به اندازه کافی از آن نمی نوشیم) ، هیچ ماده مغذی یا خاصیت مفیدی ندارد و مملو از شکر و مواد افزودنی مصنوعی است که آن را مضر می کند.

فقط نوشیدن نوشابه را متوقف کنید & hellip؛ و سلامتی شما متشکرم

آیا نوشابه می نوشید؟ اگر چنین است ، چند و چند بار؟


ده دلیل برای جلوگیری از نوشیدن نوشابه